Description
L'Ail est un indispensable de la cuisine. Séché, il présente l'avantage de se conserver plus longtemps que lorsqu'il est frais. Il est toutefois beaucoup plus puissant en bouche, puisque le séchage intensifie les arômes soufrés , qui lui confèrent son côté piquant.
Caractéristiques techniques
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Référence
97132250
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Origine / Provenance
Chine
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Dénomination de la denrée alimentaire
Épice en vrac BIO
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Fournisseur
La Compagnie des Sens
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Conservation
Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C), de préférence dans un bocal en verre fermé hermétiquement pour préserver tous les arômes
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Contenance (ml)
150
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Poids du produit (g)
157
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Ingrédients
Ail en morceaux, issu de l'agriculture biologique
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% du total des ingrédients d'origine naturelle
100
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% du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique
100
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Allergènes
Traces éventuelles d'arachides, céleri, fruits à coques, graines de moutarde et de sésame
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