Description
Famille : Illiaceae Connu sous le nom d'anis étoilé. Originaire d’Asie, arbre sacré au Japon, la badiane est l’une des plantes les plus utilisées en médecine traditionnelle. Elle fut introduite en France au XVIe siècle ; elle concurrence l’anis vert par son arôme relevé. On l’utilise en cuisine pour parfumer les plats et desserts.
Caractéristiques techniques
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Référence
91910920
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Origine / Provenance
Vietnam
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Conditionnement
Vrac
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Occasions
A toute heure
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Type de thé
Tisane
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Mode d'emploi
Mettre 1 cuillère à café (2g) par tasse.Verser de l’eau frémissante (85-95°C) sur la plante ou le mélange et laisser infuser 5 à 7 mn
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Dénomination de la denrée alimentaire
Infusion bio de Badiane fruit 40g certifiée par Ecocert FR-BIO-01
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Fournisseur
Le Comptoir d'Herboristerie1 route des Tisaniers 19390 Saint Augustin05 55 21 26 [email protected]
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Conservation
A l'abri de la lumière et de l'humidité
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Poids du produit (g)
40
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Ingrédients
Badiane fruit**Plante issue de l'agriculture biologique
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% du total des ingrédients d'origine naturelle
100
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% du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique
100
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Allergènes
0
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Valeurs nutritionnelles
NA
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Température d'infusion (°C)
90
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Temps d'infusion (mn)
7
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