Description
Partez à la découverte des saveurs et du piquant de chaque piment, dans leur plus pure expression ! Que vous soyez plutôt piment doux ou totalement extrême, vous trouverez votre bonheur avec des piment allant de 4 000 à 1 569 000 sur l'échelle de Scoville !
Les purées de piment sont préparés à partir du piment frais (produit en Hollande) qui est mixé et chauffé dans les ateliers d'Hellicious en Alsace, avec une pointe de vinaigre de France pour la conservation. les arômes des fruits piquants sont préservés au maximum pour vous permettre de découvrir leur vrai goût et le niveau d'intensité de chaque variété de piment.
Que du naturel et aucun artifice , même pas de sel, pour que vous puissiez profiter pleinement des saveurs brutes et naturelles de chaque piment .
Quels piments découvrir avec ce coffret ?
Dans cet assortiment, vous retrouverez six bouteilles de 50ml des purées de piment suivantes :
- Piment Jalapeno : piment frais et citronné, moyennement piquant
- Piment de Cayenne : piment moyen/fort, parfait pour les sauces salsa
- Piment Habanero : grand classique culinaire des Antilles, piment fort
- Piment Jolokia : le piment extrême, souvent rencontré dans la cuisine indienne
- Piment Chipotle : incontournable piment mexicain aux notes fumées
- Piment California Reaper : le piment le plus fort du monde !
Ce coffret comprend aussi un présentoir en bois à l'effigie de la marque Hellicious qui vous permettra d'y déposer vos purées préférées pour les avoir toujours sous la main !
Conseils de dégustation
Ajoutez quelque gouttes dans vos sauces chaudes ou froides, sur vos œufs, vos pizzas et tout ce que vous aimez pimenter !
Les purées de piment se conservent plusieurs mois au frigo. Une altération légère de la couleur peut arriver, mais elle n'enlève en rien le goût ni la qualité du produit.
Les sauces piquantes et purées de piment Hellicious
Né en 2014, Hellicious est la première marque française de sauces au piment artisanale et naturelle. Chaque recette utilise des ingrédients naturels, afin de laisser la part belle au goût du piment et au bien-être.
Le leit-motiv d'Hellicious est de vous faire découvrir le meilleur des 2000 variétés de piment connues à travers le Monde, avec chacune une saveur et une intensité de piquant unique.
Caractéristiques techniques
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Référence
98955690
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Non
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Origine / Provenance
France
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Dénomination de la denrée alimentaire
Piments et produits pimentés -
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Fournisseur
Hellicious - Spicysaus
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Ingrédients
Purées de piment frais (origine Hollande), eau, vinaigre
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% du total des ingrédients d'origine naturelle
0
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% du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique
0
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Allergènes
Purées de piment frais (origine Hollande), eau, vinaigre
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