Description
Fabriqué dans nos ateliers du Gers Made In France
Un coffret généreux sans porc et sans alcool : Bloc de foie gras de canard IGP Sud-Ouest 100 g / Rillettes de poulet fermier aux oignons rouges 140 g / Terrine pur canard à la fleur de sel et au piment d’Espelette 140 g / Houmous au cumin 100 g / Tapenade verte aux amandes 100 g / Amandes et noisettes grillées au chocolat noir 100 g
Caractéristiques techniques
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Référence
98665130
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Origine / Provenance
France
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Dénomination de la denrée alimentaire
Coffret multiple
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Fournisseur
Comtesse du Barry
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Ingrédients
Bloc de foie gras de canard IGP Sud-Ouest : Foie gras de canard du Sud-Ouest 88,6 %, eau, sel, poivre. Canard, Origine : France. / Rillettes de poulet fermier aux oignons rouges : Viande de poulet issu de poulet fermier élevé en plein air cuite 50%, oignons rouges confits 17% [oignon rouge 13%, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin cuit, moût de raisin concentré, contient sulfites), graisse de canard, sucre], bouillon (eau, oignon, poireau, ail), graisse de canard, carottes, sel, arôme naturel, poivre, paprika, piment d'Espelette, poudre de clous de girofle, laurier poudre, thym moulu. Poulet et canard, Origine : France / Terrine pur canard à la fleur de sel et au piment d’Espelette : Viande et gras de canard 73 %, foie de canard 9%, oignons confits (oignon, graisse de canard, piment d'Espelette 0,03%), œuf, fleur de sel de Guérande 1,3 %, tapioca, piment d'Espelette 0,5 %. Canard, Origine : France./ Houmous au cumin : Pois chiches 48 %, crème de sésame, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, citrons,vinaigre de cidre, ail, jus concentré de citron, sel, acidifiant : acide lactique, épices dont cumin 0,2 %. / Tapenade verte aux amandes : Olive verte 79 %, huile d'olive vierge extra, amande 3,5 %, câpre, ail, crème d'anchois (anchois, huile de tournesol, vinaigre de vin aromatisé, sel), jus concentré de citron, sel. Peut contenir des éclats de noyaux. / Amandes et noisettes grillées au chocolat noir : Chocolat noir de couverture 70 % (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), amande grillée 14,5 %, noisette grillée 14,5 %, vernis (alcool, gomme arabique (E414), sirop de glucose de blé, saccharose, shellac (E904), huile végétale, acide citrique (E330). Traces éventuelles de gluten, sulfites et autre fruits à coques
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% du total des ingrédients d'origine naturelle
100
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Allergènes
Sulfites, œuf, sésame, amande, anchois, noisette, blé, gluten, sulfites, fruits à coque
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