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Couteau de chef Guyto 9780308

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Description

Lame en acier japonaisManche en bois pakka

Une idée cadeau (af)futée pour les passionnés de gastronomie japonaise !

  • Ce couteau de chef fait honneur à la coutellerie japonaise grâce à sa légèreté, sa précision et sa lame ultra tranchante.
  • Il est conçu en acier japonais 440C à haute teneur de carbone, ce qui garantit une meilleure qualité de coupe des aliments.
  • Son manche en bois pakka offre une excellente maniabilité, qu'il s'agisse de découper une viande, de lever des filets de poisson ou d'émincer des légumes.
  • Bon à savoir : le couteau est livré avec sa saya (la gaine de protection qui recouvre la lame quand on ne l'utilise pas) et sa boîte de rangement en bambou.

Iki Crush : petits trésors en série limitée

L’énergie vibrante des rues de Tokyo, la sérénité des jardins zen… Direction le Japon avec notre sélection Iki Crush ! Nos petits trésors à (s’)offrir, comme des souvenirs que l’on rapporte pour revivre ses voyages, racontent un art de vivre unique qui nous met à l’heure japonaise.

Caractéristiques techniques

  • Référence

    53163890

  • Longueur du couteau ouvert (cm)

    35.7

  • Matière de la lame

    Acier

  • Matière du manche

    Bois

  • Utilisation conseillée

    Cuisine

  • Poids du produit (g)

    198

  • Couleur dominante

    Noir

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