Description
Idéal pour découvrir la coutellerie régionale française En savoir plus sur les techniques de fabrication d'un couteau
Ce livre propose de découvrir le patrimoine de la coutellerie des régions.
- Cet ouvrage présente les différents styles de couteaux et fait découvrir la coutellerie régionale française, la technique de fabrication d'un couteau.
- Nouveau : 2 pages dédiées aux marques Opinel et Dozorme, fleurons de la coutellerie française.
- Le couteau est un outil fétiche de nos artisans mais aussi des petits bijoux de l'artisanat français.
- Exemples : couteau rouennais, de Châtellerault ou de Garonne, serpette du vigneron, piétin de berger, flamme de vétérinaire ou encore greffoir du maraîcher, Laguiole, Opinel, Pradel, Issard, Thiers-cavalier, Coursolle...
Caractéristiques techniques
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Référence
10261180
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Date de parution
12/04/2024
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Longueur du produit (cm)
19
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Largeur du produit (cm)
19
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Auteur(s)
Antoine PASCAL
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Editeur
Ouest-France
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Nombre de pages
168
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Code ISBN
9782737389528
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