Description
Morceaux de cèpes séchésChampignons français produits en OccitanieRamassés, triés et emballés à la main
Accueillez un des champignons phares de la gastronomie française dans votre cuisine. Tout au long de l'année, sublimez vos plats avec de beaux morceaux de cèpes pour agrémenter vos omelettes, vos poêlées de légumes et accompagner vos viandes.
- Ces cèpes sont des champignons français produits en Occitanie. Ils sont ramassés, triés et emballés à la main : un traitement minutieux pour préserver la qualité de ce produit d'exception.
- Les morceaux de cèpes sont déshydratés. Ce procédé permet de les conserver durablement tout en préservant leur goût.
- Comment les préparer : c'est facile : réhydratez les morceaux de cèpes en les plongeant dans un bol d'eau tiède. Laissez reposer 30 minutes puis ajoutez-les à votre plat.
- Astuce zéro déchet : Conservez l'eau de trempage des cèpes pour préparer un bouillon de légumes ou une sauce riche en saveurs.
Caractéristiques techniques
-
Référence
61184600
-
Origine / Provenance
Agriculture France
-
Mode d'emploi
Pour les réhydrater, mettez les cèpes séchés dans un bol, recouvrez d'eau tiède et laissez reposer pendant 30 minutes
-
Dénomination de la denrée alimentaire
Cèpes séchés français
-
Conservation
Conserver au frais et au sec
-
Poids du produit (g)
100
-
Ingrédients
Boletus edulis, Boletus aereus et Boletus pinophilus
-
% du total des ingrédients d'origine naturelle
100
Commentaire