Description
Originaire du bassin méditérannéen, le Fenouil est aujourd'hui cultivé aussi bien en Europe centrale qu'en Asie occidentale ou en Amérique. Les graines contiennent de l' anéthol , ce qui leur confère un goût proche de l'Anis en moins sucré. Elles sont douces, amères et légèrement piquantes sur la langue. En plus de cela, elles soutiennent la digestion et limitent ses désagréments tels que les ballonnements.
Caractéristiques techniques
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Référence
97237600
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Origine / Provenance
Egypte
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Dénomination de la denrée alimentaire
Épice en vrac BIO
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Fournisseur
La Compagnie des Sens
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Conservation
Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C), de préférence dans un bocal en verre fermé hermétiquement pour préserver tous les arômes
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Contenance (ml)
100
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Poids du produit (g)
107
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Ingrédients
Graines de Fenouil, issues de l'agriculture biologique
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% du total des ingrédients d'origine naturelle
100
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% du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique
100
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Allergènes
Traces éventuelles d'arachides, céleri, fruits à coques, gluten, graines de moutarde et de sésame
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