Description
repiquage yaourtbulgare sansgluten agriculturebiologique
Une boîte contient deux sachets de 4 grammes. Ce ferment vous permet d'ensemencer un litre de lait et de réaliser 20 à 25 opérations successives de repiquage en rajoutant du lait à chaque fois (20 à 25 fournées de yaourts !). Préparation en poudre. Mode d'emploi et recettes à l'intérieur de l'étui. Pensez à prévoir le lait (vache, brebis, chèvre ou soja). A utiliser, au choix, avec une yaourtière électrique ou une yaourtière sans électricité. Ferments sans gluten et issus de l'agriculture biologique. Fabriqué en Normandie. Ingrédients : Maltodextrine biologique, Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus. Note personnelle : Ici nous en sommes à la cinquième génération à utiliser les ferments Yalacta ! Autant vous dire que dans la famille on adore ces ferments !
Caractéristiques techniques
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Référence
98628110
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Origine / Provenance
France
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Fournisseur
Compagnie Générale de Diététique, Laboratoire Yalacta, 97 rue du Général Moulin, 14 000 Caen, France
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Ingrédients
Maltodextrine biologique, Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
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