Description
agriculturebiologique fromageblanc sansyaourtière sansgluten
Une boîte contient quatre sachets de 4 grammes. Chaque sachet permet de réaliser deux à trois litres de fromage blanc. Préparation en poudre. Mode d'emploi et recettes à l'intérieur. Pensez à prévoir le lait (vache, brebis, chèvre ou soja), un saladier, une passoire ainsi qu'un ligne fin pour l'égouttage. Pas besoin de yaourtière. Ferments sans gluten et issus de l'agriculture biologique. Fabriqué en Normandie. Ingrédients : lactose biologique, dextrose biologique, sel de mer, présure de veau, Lactococus lactis. Note personnelle : Ici nous en sommes à la cinquième génération à utiliser les ferments Yalacta. Autant vous dire que dans la famille on adore ces ferments !
Caractéristiques techniques
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Référence
98628120
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Origine / Provenance
France
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Fournisseur
Compagnie Générale de Diététique, Laboratoire Yalacta, 97 rue du Général Moulin, 14 000 Caen, France
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Ingrédients
Lactose biologique, dextrose biologique, sel de mer, présure de veau, Lactococcus lactis
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