Description
Les graines à germer Germline de poireau ont un bon goût de vert d'oignon et une saveur légèrement piquante qui étonnera toutes les papilles.
Tout comme l'oignon et l'ail, le poireau ou allium porrum provient du Moyen-Orient et de l'Asie du Sud-Ouest. Il y fut domestiqué plusieurs millénaires avant notre ère. Il a été importé en Europe par les Grecs et les Romains, qui surent apprécier sa richesse gustative et ses vertus pour la santé.
Riche en antioxydants et en fibres, la graine germée de poireau contient de nombreuses vitamines (A, B2, B3, B9, C et E), des sels minéraux et oligo-éléments essentiels. Sa consommation est vivement recommandée pour lutter contre les affections respiratoires et rhumatismales. La graine germée de poireau augmente les défenses immunitaires et est reconnue pour ses vertus détoxifiantes et diurétiques.
Les pousses crues, de 3 à 4 cm, agrémentent par leur goût prononcé vos plats de crudités, potages et pâtes. Elles se distinguent par une étonnante couleur jaune fluo.
- Poids net : 50 g - Origine : Italie
- Temps de trempage : 10 h - Temps de germination : 9 à 10 jours
- Produit de l'agriculture biologique certifié par Écocert.
Les graines se conservent à température ambiante dans un endroit sec.
Caractéristiques techniques
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Référence
91158270
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Origine / Provenance
Divers
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Dénomination de la denrée alimentaire
Graines à germer Poireau Germline
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Fournisseur
Germline
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Ingrédients
cf dénomination, graines
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% du total des ingrédients d'origine naturelle
0
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% du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique
100
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Allergènes
Cf nom du produit
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