Description
Une véritable réflexion sur l'herboristerieDécouvrez des recettes et préparations Apprenez les vertus de nombreuses plantes
Depuis 1976, Jean Maison, fondateur du Comptoir d’Herboristerie, est installé dans le massif des Monédières en Corrèze. Il s’est engagé dans la cueillette de plantes sauvages certifiées, la production agrobiologique et le négoce de plantes médicinales et aromatiques.
- Il présente ici quelques propositions concernant le métier d’herboriste ainsi qu’un choix de 40 plantes simples et 20 mélanges.
- Dans ce volume : recettes, usages traditionnels, préparations, vertus sont détaillés pour partager et engager une réflexion sur l’herboristerie d’aujourd’hui et de demain.
- Il présente des anecdotes, des remarques concrètes, liées à son expérience pratique, mais également aux perceptions plus sensibles que son métier lui a fait découvrir.
Caractéristiques techniques
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Référence
10247660
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Auteur(s)
Jean Maison
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Editeur
Comptoir d'Herboristerie
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Code ISBN
9782957833900
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