Description
A partir de 18 ans 2h de découverte avec BaptisteDéveloppez des connaissance en mixologie Votre fiole de cocktail signature(100ml) L'atelier : Bienvenue dans l'univers pétillant de Baptiste, mixologue parisien passionné !Cet atelier vous permettra de vous affranchir des sempiternelles recettes de cocktails, telles que le Mojito, le Spritz ou encore le Tequila Sunrise... et d'apprendre à créer vos propres recettes savoureuses !Baptiste commencera par réaliser devant vous un sirop maison que vous emporterez avec vous à la fin de l'atelier. Puis, vous découvrirez et dégusterez les ingrédients disponibles pour réaliser vos créations.Sa démarche qualité est simple : il utilise en majorité des spiritueux et liqueurs de petits producteurs français indépendants, des sirops maison, des jus de fruits frais et des sodas bio premium. Car il n'y a pas de bon cocktail sans bons ingrédients ! Baptiste vous apprendra ensuite les bases de la dégustation de spiritueux. En petites équipes, vous créerez ensuite vos propres recettes. Des cocktails dont vous avez envie, qui vous ressemblent, à composer avec quasiment une cinquantaine d'ingrédients disponibles. Construire ingrédient par ingrédient, brique par brique, essai après essai des cocktails uniques et savoureux.Après plusieurs recettes créées par vos soins (autour de 4 par personne), vous présenterez et servirez l’un de vos cocktails aux autres équipes. Vous gouterez aussi leur création phare.Vous repartirez avec un tas de connaissances utiles et de bons souvenirs en tête, sans oublier votre fiole de 100 ml de cocktail signature fait et pasteurisé par Baptiste.L'artisan : Après avoir suivi un cursus scientifique et managérial et quelques postes idoines, Baptiste a souhaité vivre de sa passion pour l'artisanat et le partage, qu'il a en lui depuis son plus jeune âge.Depuis 7 ans, il exerce une activité professionnelle liée aux cocktails et spiritueux.Prof' Cocktail pour des écoles de cuisine réputées, barman mixologue pour des cercles privés, journaliste et blogueur expert pour des médias généralistes et spécialisés, ses multiples casquettes ont rythmé ces 7 dernières années. Depuis 2016 il est à son compte dans l'aventure Colada, sa société.Pour continuer à s’amuser en toute sécurité : Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, port du masque obligatoire, et gel hydroalcoolique à disposition.Comment ça marche ?Vous recevez un bon cadeau par courrier avec un code d'activation actif pendant un an. Voici les étapes à suivre pour réserver votre atelier :- Rendez-vous sur le site web indiqué dans votre courrier et saisissez le code indiqué sur votre bon cadeau ;- Choisissez la date d'atelier de votre choix ;- Créez votre compte sur la plateforme dédiée pour gérer votre réservation ;- L'atelier est réservé, les informations pratiques vous seront envoyées par email.
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