Description
santé kitDIY kimchi microbiote
Découvrez nos super kits d'initiation à la fermentation ! Les aliments fermentés contiennent jusqu'à 100 fois plus de probiotiques que les suppléments alimentaires trouvés en pharmacie. De récentes recherches ont montré que consommer du kimchi après l'âge de 40 ans aidait à avoir un ventre plat. Avec ce kit vous pouvez préparer du kimchi, des cornichons, de la choucroute ou autres légumes fermentés comme des carottes, betteraves, etc. Le kit de fermentation comprend : 4 galets en verre à poser sur les légumes fermentés ; 4 fermetures plates avec bouts arrondis ouverts afin de faire passer l'air ; 1 pilon en bois d'acacia afin de bien compresser les légumes fermentés dans le pot ; 1 guide de fermentation/livre de recettes en anglais. Ce kit ne contient pas : nourriture, bocaux Mason (vous pouvez utiliser d'autres bocaux/pots du même diamètre), bandes à vis.
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