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Les Recettes des Bouchons Lyonnais
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Les Recettes des Bouchons Lyonnais 9783064

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Description

Un superbe carnet à la mise en page de style ancienDes recettes savoureuses et traditionnelles à découvrir

Ce carnet manuscrit vous dévoile les recettes authentiques et traditionnelles des "bouchons lyonnais". Avec le saladier lyonnais, la tablier de sapeur, les quenelles ou la cervelle de canuts, découvrez toute la richesse de ce patrimoine gastronomique incontournable.

Caractéristiques techniques

  • Référence

    10197990

  • Auteur(s)

    Elisabeth Boutte

  • Editeur

    Les Cuisinières

  • Nombre de pages

    64

  • Code ISBN

    9782368420003

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