Description
Plus de 150 recettes à découvrirDes conseils pour choisir et préparer ses ingrédients
La cuisine végétarienne offre de multiples possibilités de saveurs et de
couleurs au fil de saison.
- Véritable bible de la cuisine végétarienne, ce livre présente plus de 150 recettes à cuisiner toute l’année.
- Pour chaque légume et chaque fruit, Angèle propose 3 à 6 recettes simples mais toujours gourmandes.
- Elle livre également ses conseils précieux pour bien les choisir, les préparer, les conserver et détaille leurs bienfaits sur notre santé.
- Enfin, des doubles pages dédiées aux légumineuses et aux herbes viennent compléter le livre.
Caractéristiques techniques
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Référence
10265260
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Collection
Cuisine
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Date de parution
18/09/2024
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Auteur(s)
Angèle Ferreux-Maeght
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Editeur
Marabout
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Nombre de pages
336
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Code ISBN
9782501188173
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