Description
Insectes européens, cuisinés en FrancePour un apéritif 100% naturelUn mélange de saveurs estival
Savourez un apéritif original avec ce molitor aux saveurs estivales.
- Le molitor est un ver de farine. Il est déshydraté au four à basse température pour garder toutes les valeurs nutritionnelles de l'insecte.
- Très croustillant, le molitor est assaisonné avec un mélange aux accords estivaux : des herbes de Provence, un peu d'ail et du poivre blanc moulu.
- Ces insectes à croquer transformeront l'apéritif en véritable aventure gustative.
Caractéristiques techniques
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Référence
61177880
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Origine / Provenance
France
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Dénomination de la denrée alimentaire
molitor appéritif
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Fournisseur
Jimini's pour Nature & Découvertes - 11 rue des Etangs Gobert 78000 Versailles
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Conservation
Conserver dans son emballage d'origine à l'abri de la lumière et de l'humidité, à température ambiante. Une fois le sachet ouvert, consommer rapidement afin d'éviter toute reprise d'humidité qui viendrait altérer le croustillant du produit
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Poids du produit (g)
15
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Ingrédients
Vers de farine entiers (Tenebrio molitor)* déshydratés 79%, agent d'enrobage : gomme d'acacia ; ail 1,8% (contient des sulfites), sucre, farine de blé, sel, herbes de Provence 0,8%, poivre blanc moulu, persil, cerfeuil, épinard, arômes naturels
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Allergènes
Les personnes allergiques aux mollusques et crustacés et/ou aux acariens peuvent avoir une réaction allergique à la consommation d'insectes. Produit fabriqué dans un atelier transformant fruits à coque, céréales contenant du gluten, oeuf, graines de sésame et lait
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : Energie : 1807 kJ/443 kcal, matières grasses : 22 g dont acides gras saturés : 5 g, glucides : 8,7 g dont sucres : 1,6 g, fibres : 7,8 g, protéines : 46 g, sel : 1,6 g
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