Description
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Description du Coffret-Foie gras de canard entier truffé à 10% - 110gFoie gras de canard entier truffé à 10%. Une production artisanale, une sélection rigoureuse des lobes, un savoir-faire et une générosité indéniables qui se reflètent dans le goût ! Un foie gras truffé à 10%, alors que la législation n'impose que 3% pour mentionner la truffe. Une exigence dans le choix des produits et une fabrication rigoureuse font de ce produit un mets festif haut de gamme. Le magnifique terroir français émoustille les papilles !Truffe en morceaux - 25gDécouvrez la truffe en conserve, une gourmandise disponible toute l'année, en provenance d'une des plus anciennes maisons truffières de France. Ce produit noble et très prisé vous offre l'opportunité de sublimer vos plats. Que ce soit pour agrémenter des pâtes, des œufs brouillés ou des plats de viande, ces truffes transforment chaque repas en une expérience gastronomique de premier ordre.Huile de truffe blanche - 100mlVoilà comment devenir un grand chef en quelques gouttes ! Il suffit d'ajouter un filet d'huile de truffe à des pâtes, une purée maison, une burrata, ou même un velouté de légumes pour créer un plat vraiment délicieux en toute simplicité.Sauce aux cèpes - 100gUne sauce aux cèpes qui évoque la chaleur des plats hivernaux dégustés au coin du feu. Son utilisation facile, typique de la sélection Nos Papilles, permettra d'embellir vos plats de viande ou de pâtes, en harmonie avec un vin rouge corsé.Sel à la truffe - 50gQuelques pincées de ce délicieux sel à la truffe d'été, et vous transformez instantanément votre plat en un délicieux festin ! Idéal pour assaisonner les viandes, des pâtes, une purée maison, une burrata, un velouté de légumes...Caviar de châtaignes et cèpes rôtis - 85gUne recette aux saveurs automnales délicieusement inspirée par le terroir de Dordogne, mettant à l'honneur la châtaigne et le cèpe. Un apéritif original très très gourmand! À vos tartines de pain grillé!
Caractéristiques techniques
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Référence
98857260
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Origine / Provenance
France
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Dénomination de la denrée alimentaire
Assortiment de produits alimentaires français et artisanaux en coffret
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Fournisseur
Nos Papilles
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Conservation
1 an
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Ingrédients
""Foie gras de canard 90% (sel, poivre blanc), truffes d'été 10% (tuber aestivum Vitt., huile de tournesol, sel, arôme)."" ; ""truffe noire (tuber melanosporum), jus de truffe noire (tuber melanosporum), sel."" ; ""Huile de tournesol, arôme <0.1%"" ; ""Sel, truffe d'été déshydratées (tuber aestivum, vitt) 0,22% (équivalent à 1,1% de truffe fraîche), arôme."" ; ""Eau, Cèpes (33%), porto, échalottes, farine de blé, graisse de canard, jus de veau, fécule de pomme de terre, sel, poivre."" ; ""châtaigne 30%, huile d’olive, panais, oignon, cèpe sec, citron, ail, sel, poivre""
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Allergènes
Trace de gluten et sulfites
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