Description
Des recettes pimentées pour toutes les occasionsDes conseils et astuces pour les choisir et les doser
Qu’ils soient doux ou carrément explosifs, les piments ajoutent une touche en plus à la plus basique des recettes. C’est le petit truc qui fait toute la différence.
- Sauces, apéros, entrées, plats de viandes, de poissons, de légumes et même desserts, les piments s’invitent dans toutes les recettes du quotidien pour mettre du piquant dans vos assiettes.
- Des textes sur les différentes variétés de piments, de nombreux conseils, des astuces pour les choisir, les manipuler et les doser, ainsi que des recettes généreuses et gourmandes pour toutes les occasions.
Caractéristiques techniques
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Référence
10265940
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Date de parution
20/09/2024
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Longueur du produit (cm)
27
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Largeur du produit (cm)
21
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Auteur(s)
Valery Drouet
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Photographe(s)
Pierre-Louis Viel
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Editeur
Mango
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Code ISBN
9782317035975
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