Description
Originaire d'Inde, le Poivre Vert correspond aux baies immatures du Poivrier. Il s'agit donc du Poivre le plus frais de la famille , mais également le plus parfumé, aux notes plus fruitées et herbacées que le Poivre Noir. Il est récolté et lyophilisé dans son pays d'origine pour préserver au maximum tous les arômes des baies fraîches.
Caractéristiques techniques
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Référence
97141860
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Origine / Provenance
Inde
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Dénomination de la denrée alimentaire
Épice en vrac BIO
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Fournisseur
La Compagnie des Sens
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Conservation
Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C), de préférence dans un bocal en verre fermé hermétiquement pour préserver tous les arômes
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Contenance (ml)
100
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Poids du produit (g)
110
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Ingrédients
Grains de Poivre vert, issus de l'agriculture biologique
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% du total des ingrédients d'origine naturelle
100
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% du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique
100
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Allergènes
Traces éventuelles d'arachides, céleri, fruits à coques, graines de moutarde et de sésame
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