Description
sirop safran siroparomatisé
Version bio pour ce sirop de safran. Ce sirop a en bouche une certaine amertume et un goût de fleurs. Il peut s’utiliser par exemple, pour la préparation d’un kir original pour l’apéritif. Vous pouvez utiliser ce sirop avec du vin blanc sec, du crémant ou du champagne. Nous vous conseillons le champagne Deneufchatel, blanc de blancs ou brut. Il pourra aussi aromatiser un cocktail à base de rhum ou tout simplement un bon jus de pomme. En Grèce, on le verse dans le café! En cuisine, vous pourrez l’utiliser pour déglacer un magret de canard ou encore un carré d’agneau. Un filet de sirop peut accompagner agréablement un dos de poisson au four, ou affiner un fromage de chèvre ou de brebis. Côté dessert, il sert à napper crêpes, gaufres, pain perdu, poire pochée, glace à la vanille ou crème brûlée. Vous pouvez aussi l’utiliser dans des pâtisseries !
Caractéristiques techniques
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Référence
92533510
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Origine / Provenance
France
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Dénomination de la denrée alimentaire
Sirop de safran BIO, 250ml - Certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01. Agriculture UE-non UE
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Fournisseur
Le safran
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Conservation
A conserver dans un abri frais et sec. Puis une fois ouvert, au réfrigérateur. Sans conservateur
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Contenance (ml)
250
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Ingrédients
Ingrédients : Eau, sucre de canne, safran *
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% du total des ingrédients d'origine naturelle
100
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% du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique
100
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Allergènes
aucun
Commentaire