Description
Parfumée au jus de truffe, cette terrine pur porc révèle ses saveurs dans une recette traditionnelle.L’Armagnac, la plus vieille eau-de-vie de France, signature par excellence de notre Gascogne.Une terrine gourmande comme on sait les imaginer en Gascogne. Elle est relevée d’une pointe d’ail et parfumée à l’Armagnac.Bref, une valeur sûre « à la mode gasconne » pour combler les petits creux et les envies de saveurs authentiques.Le pruneau fruit sec typique du Sud Ouest créé un mariage original avec cette terrine pur porcIl amène rondeur et fruité à cette spécialité charcutière pour la transformer en «p’tite gourmandise».La Gascogne à l'Armagnac 65g : Porc 85 % origine UE(Gorge, foie, gras), œuf, Armagnac origine France (3%), sel, pulpe d'ail (ail, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), épices. La Gascogne et jus de truffe 65g : Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, œuf, sel, jus de truffe (1%) origine UE, poivre.La Gascogne aux pruneaux 65g : Porc (71%) origine UE : (gorge, foie, gras), foie de poulet, œuf, pruneaux (5%) origine France, Armagnac, sel, poivre.
Caractéristiques techniques
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Référence
98745440
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Origine / Provenance
France
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Dénomination de la denrée alimentaire
Trio de Gascogne
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Fournisseur
DUCSDEGASCOGNE
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Ingrédients
La Gascogne à l'Armagnac 65g : Porc 85 % origine UE(Gorge, foie, gras), œuf, Armagnac origine France (3%), sel, pulpe d'ail (ail, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), épices. La Gascogne et jus de truffe 65g : Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, œuf, sel, jus de truffe (1%) origine UE, poivre.La Gascogne aux pruneaux 65g : Porc (71%) origine UE : (gorge, foie, gras), foie de poulet, œuf, pruneaux (5%) origine France, Armagnac, sel, poivre
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Allergènes
œuf
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