Description
500 recettes du petit déjeuner au dessertLes techniques de base pour réussir pâte à pizza et tortilla de blé
Découvrez le meilleur de la cuisine végétarienne, du petit déjeuner au dessert en passant par l'apéro ainsi que les plats d'ici et d'ailleurs.
- Granola à l'amande et aux baies
- Pains au lait végétal
- Caviar d'aubergine
- Pâté végétal aux graines de tournesol
- Tortillas aux légumes
- Nems végétaux
- Cheesecake aux petits pois et crackers aux graines
- Gaspacho d'asperges
- Emulsion au chèvre frais
- Gnocchis au potimarron et sauce au parmesan
- Buddha bowl au houmous de fèves
- Pizza aux légumes du soleil
- Chirashi d'aubergine laquée au sésame
- Risotto aux cèpes
- Velouté de céleri au pesto de coriandre
- Meringues à la framboise
- Crumble poire et amande crème Budwig bûche au citron meringuée…
Caractéristiques techniques
-
Référence
10259050
-
Date de parution
05/04/2023
-
Longueur du produit (cm)
22
-
Largeur du produit (cm)
27.7
-
Auteur(s)
Collectif
-
Editeur
Hachette Pratique
-
Nombre de pages
384
-
Code ISBN
9782017216100
Commentaire