Description
Affiné plusieurs années en tonneauxGoût riche, arrondi et parfuméVinaigre bio protégé par une IGP (Indication Géographique Protégée)Certifié Demeter : agriculture biodynamique
Ajoutez une touche de gastronomie italienne dans vos plats.
- Ce vinaigre balsamique bio de Modène est affiné plusieurs années dans des tonneaux en bois de chêne.
- Il est protégé par une Indication Géographique Protégée (IGP) qui vous garantit sa qualité.
- Moins liquide et plus doux qu'un vinaigre rouge standard, il vous dévoile un goût riche, arrondi et parfumé pour rehausser tous vos plats.
- Faites parler votre créativité culinaire : utilisez-le pour une vinaigrette originale ou comme base d'une sauce pour accompagner une viande rouge.
- Détail pratique : dosez facilement la juste quantité de vinaigre balsamique de Modène grâce au bouchon verseur spécial.
La certification Demeter
Cette labellisation permet la commercialisation de produits biologiques respectant les pratiques de la Biodynamie selon le cahier des charges Demeter, qui interdit l’utilisation d’engrais chimiques, de pesticides ou d’additifs de synthèse.
- *Issu de l'Agriculture Biologique certifié par FR-BIO-01
Caractéristiques techniques
-
Référence
61183250
-
Origine / Provenance
Agriculture UE
-
Dénomination de la denrée alimentaire
Vinaigre Balsamique de Modène bio
-
Conservation
Conserver au frais et à l'abri de la lumière
-
Contenance (ml)
250
-
Ingrédients
Moût cuit du raisin, vinaigre du vin
-
Allergènes
NC
Commentaire